Etiket: Hatay tepsi kebabı hangi etten yapılır

Hatay tepsi kebabı hangi etten yapılır? Malzemeler: 700 gr kuzu veya dana göğüs eti. 2 adet orta boy kırmızı biber. 3 adet orta boy yeşil biber. Tepsi kebabı içinde ne var? Yağsız kıyma, sarımsak, yeşil biber, kapya biberi, domates ve maydanozla hazırlanan tepsi kebabı, Antakya’ya gitmenizin sebebi olabilir. En iyisi, pide veya lavaşla elle yenir, lahmisini veya sini kebabı olarak da bilinir. Hatay usulü tepsi kebabı yanına ne gider? Şişle ne iyi gider? Kebabınıza domates çorbası veya plato çorbası hazırlayabilirsiniz. Fırında baharatlı patatesler de kebabınıza iyi gider. Hatay usulü tepsi kebabı kaç dakikada pişer? Kıymayı bütün doğranmış sebzeler, salça, tuz…